BALIK DEYİNCE

Balık deyince akla özellikle Karadenizli iseniz Hamsi geliyor.

Hamsiler Hakkında Ufak Bilgi; Hamsi tüm dünyada özellikle Türkiyede sevilerek yenilen bir balık türüdür. Karadenizde insanların yaşamıyla birleşmiş bir türdür. Karadeniz ve marmara denizinde bulunur ve sürü şeklinde dolaşırlar. 20 santimetreye kadar boyları vardır. Hamsi kış aylarında karadeniz’de gırgır diye bilinen özel ağlarla avlanan bir balık türüdür.Tropi bölgelerde bulunan bu balık türü Karadeniz ve Azak denizinde bol miktarda bulunmaktadır.Farklı türleri bulunmaktadır. Karadeniz hamsisi cinsel erişkinliğine 1yılda erişirler.Mayıs-Eylül arasındaki aylarda yumurtalarını gerçekleştiriler.Bir hamsi ortalama olarak 42000 yumurta bırakabilmektedir.Bir hamsinin ömrü 2-3 yıl arasındadır. Hamsiler geceleri suyun dibine doğru inerken gündüzleri 40-50 metre açığa kadar gelirler.Boyları türlerine göre 15-25 cm arasında değişmektedir.Sürüler halinde gezen bu balıkların bazı sürüleri 1m3 te 500-800 bireye kadar olabiliyor. Dünya üzerindeki balıkların %58 i tuzlu sularda %41 i tatlı sularda yaşamakta.%1 i ise hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşamaktadırlar.Hamsiler tuzlu sularda yaşayan balık türlerindendir.Büyük bir protein deposudur. Hamsi plankton yiyerek beslenen balık türüdür.Hamsi balığı gibi birçok balık türü aynı yemi yiyerek beslenirler.Hamsilerin kışlak göçleri kuzey-güney yönündedir.Göç sırasında kıyılardan gidebildikleri gibi denizi karşısına alarakta yol almaktadırlar.